육부심 이천 하이닉스 행복 5문 도드람 한돈 삼겹살 목살 맛있는 곳

| 육부심 이천 하이닉스점

육부심은 이천하이닉스 근로자들을 타겟으로 만든 고깃집입니다. 상권 자체가 이천하이닉스 행복5문에서 나오면 바로 보이는 상가 3개 동 중 하나에 위치하고 있습니다. 교통으로는 230번 버스가 있긴 하지만 30분~1시간 간격입니다. 백두산이 포스팅에서도 말씀드렸듯이 이천이라는 지역이 도드람 한돈이라는 돼지고기를 공급처가 가까이 있어서 맛있는 고기를 즐기기에 아주 좋은 곳입니다. 이 곳 가격도 백두산이와 유사하며 고기 맛이 좋습니다. 오픈 초기에는 고기를 초벌까지 해서 제공했는데 요즘은 생고기를 바로 굽는 형식이더군요. 원래 상가 건물 3층에 가마솥뚜껑 삼겹살 집이 있었는데 그 집 아들이 1층에 새로 차린 가게라고 합니다. 위치도 좋고 가격과 서비스도 좋아서 저녁시간에 시끄럽다는 단점만 제외하고는 훌륭한 집입니다.

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총평

맛 ★★★★

분위기 ★★★☆

가성비 ★★★★

가격: 1인당 1.2 ~ 4.0 만원

 

메뉴

육부심 가격표

삼겹살(180g) 13,000원

목살(180g) 13,000원

가브리살(180g) 15,000원

항정살(150g) 16,000원

대패삼겹살(180g) 13,000원

막창(150g) 12,000원

 

냉면(물/비빔) 5,000원

볶음밥 5,000원

소세지 5,000원

계란찜 5,000원

된장찌개 2,000원

면사리 1,000원

공기밥 1,000원

 

소주/맥주 4,000원

청하 5,000원

클라우드 5,000원

음료 2,000원

 

 

 

주차장

자체 주자창 4대정도 댈 수 있으나 상가 공용이라 매우 협소

 

위치

이천 하이닉스 행복 5문, 이천하이닉스 행복마을기숙사(고담기숙사) 사이 상가 1층 코너에 위치하고 있습니다.

 

철저하게 이천하이닉스인들의 회식을 위해 만들어진 공간입니다. 넓고 개방된 구조의 고깃집이고 행복 5문에서 가장 가까운 상가 코너자리에 위치해 있어서 사람들의 접근이 용이합니다. 20년도 초에 하이닉스 셔틀버스 정류장이 정문 가까이에 있다가 최근에는 행복 5문 가까이에 배치되면서 회사 사람들이 회식 후 빠르게 집에 복귀하기 용이한 장소가 되었습니다. 하지만 코로나로 인해 예전만큼 장사가 잘 되지는 않더군요. 그래도 고기 맛 하나는 끝내줍니다.

 

기본차림

기본차림이 간단하지만 있을건 다 있는 구성입니다. 콩나물 무침, 김치, 마늘구이, 양파절임, 파절임, 깻잎절임, 와사비, 된장소스까지. 저는 개인적으로 콩나물 무침을 구우면 너무 맛있어서 고기와 잘 어울려서 너무 좋아합니다. 항상 3~4번은 더 달라고 요청해서 먹네요.

 

삼겹살 2인분

180g짜리 삼겹살 2인분입니다. 불판이 원래 그런건지 몰라도 일정시간이 지나서 뒤집으면 고기가 마이야르반응이 잘 일어나 있습니다. 위에서도 언급했듯이 원래는 초벌을 해서 주셨는데 최근에는 그냥 생고기를 주시네요. 초벌도 향이 매력있지만 이렇게 생고기를 마이야르 반응 일으켜서 먹는 것도 너무 맛있습니다.

 

고기 썰어 한 점

고기를 슥슥 잘라서 자른 면도 마이야르 반응을 일으켜 줍니다. 다 익으면 너무 잘익어서 캬라멜라이즈된 맛있는 모습을 띕니다. 노릇노릇하게 잘 익은 고기 너무 맛있네요. 동기들이 결혼이나 독립해서 기숙사 나가기 전에는 1주일에 1~2번은 이 고깃집을 방문했는데 최근에는 거의 3~4달만의 방문하고 있어서 너무 슬픕니다.

 

 

 

계란찜, 된장찌개

이 곳에서는 된장찌개와 계란찜을 서비스로 줍니다. 주문 들어가면 바로 불에 올리시는지 고기가 다 구워질 때 쯤에 나옵니다. 사실 이 두가지 추가로 거의 완성된 고기맛을 즐깁니다. 항상 사장님께 감사합니다.

 

1인분 추가

 

볶음밥

맛있는 고기 2인이서 2인분은 부족하죠. 1인분을 추가해서 한 번 더 맛있게 먹었습니다. 육부심의 자랑 볶음밥도 먹었습니다. 치즈와 계란과 밥을 볶아주시는 환상의 볶음밥 항상 이 곳을 방문하면 볶음밥으로 마무리가 너무 행복하네요. 하이닉스 근로자가 아니라면 방문하기 힘든 곳이지만 방문할 일이 있으면 이 곳을 추천드립니다. 좋은 하루 되세요.